1、龙须菜是一种野生名菜，属多年生藤状攀援植物，其天然野生藤茎可长达40~50米，属无性繁殖。
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2、龙须菜具有浓郁的芳香气味，有清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘等症。
3、 龙须菜 (《纲目》) 【异名】海菜(《漳浦县志》)，线菜(《闽志》)。
4、 【来源】为江蓠科植物江蓠的藻体。
5、 【植物形态】江蓠(《纲目》) 藻体直立，丛生，高10~50厘米，可达1米，紫褐色，有时略带绿色或黄色，干后变褐，软骨质，线形，圆柱状，基部具有一盘状固着器，一般具一主干，径1~2毫米，分枝1~2次，向各个方向互生或偏生，枝径O.5~1毫米。
6、 藻体的内部为大的薄壁细胞组成的髓部，外围以2~5层逐渐变小的皮层细胞。
7、 四分孢子囊紫红色，散生在藻体的表面，埋于皮层细胞中，十字形分裂，精子囊生于浅坑或生殖窠状的下陷部分内，色淡黄。
8、 囊果球形或半球形。
9、 在肥沃、平静的内湾中生长最好。
10、 分布我国沿海各地。
11、 【化学成分】含藻红朊，并含胆甾醇0.0315%。
12、 【性味】《纲目》:甘，寒，无毒。
13、 【功用主治-龙须菜的功效】①《纲目》:治瘿结热气，利小便。
14、 ②《本草求原》:去内热。
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