【资料图】
1、剁牛肉。剁的时候加适量的盐和水,不要碰刀,这样很容易剁。
2、加入适量的油、酱油和调料,打一个鸡蛋,拌匀。盐放在排骨里了,所以你现在不需要了。
3、将姜和葱切碎。
4、将葱姜末加入肉中,搅拌均匀。看颜色不太好,又加点酱油。
5、切大葱。
6、倒入牛肉馅,倒入一些香油,搅拌均匀。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
【资料图】
1、剁牛肉。剁的时候加适量的盐和水,不要碰刀,这样很容易剁。
2、加入适量的油、酱油和调料,打一个鸡蛋,拌匀。盐放在排骨里了,所以你现在不需要了。
3、将姜和葱切碎。
4、将葱姜末加入肉中,搅拌均匀。看颜色不太好,又加点酱油。
5、切大葱。
6、倒入牛肉馅,倒入一些香油,搅拌均匀。
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